Итоги
У вас есть несколько вариантов получения удалённого Git-репозитория так, чтобы вы могли принимать участие в проекте вместе с другими или поделиться работой.
Запуск своего сервера даёт полный контроль и позволяет запускать сервер за вашим сетевым экраном, но такой сервер обычно требует значительной части вашего времени на настройку и поддержку. Если вы разместите ваши данные на хостинге, его просто настроить и поддерживать; однако вам необходимо иметь возможность хранить код на чужом сервере, а некоторые организации этого не позволяют.
Выбор решения или комбинации решений, которые подойдут вам и вашей организации, не должен вызвать затруднений.